Erbert nasce dal desiderio di trasformare il modo di mangiare, rendendo accessibile e facile per tutti un’alimentazione sana e gustosa.
Consapevoli che la corretta alimentazione rappresenta una delle sfide più urgenti della società moderna, abbiamo scelto di affrontarla unendo la scienza con l’arte della cucina.
Siamo la prima realtà italiana dedicata alla sana alimentazione, con un’ampia gamma di piatti pronti pensati per chi vuole prendersi cura di sé, senza sacrificare la praticità.
Una proposta sana si basa su competenze, trasparenza e semplicità. Ogni giorno ci impegniamo a scegliere le materie prime più genuine e a cucinarle con metodi di cottura che ne rispettino le proprietà nutritive. Scopri i nostri Metodi di cottura.
I nostri piatti sono preparati ogni giorno, senza l’utilizzo di conservanti o additivi, per garantire sempre il massimo della freschezza.
La scienza ci insegna che un eccesso di zuccheri e sale, un consumo insufficiente di verdure e l’abuso di cereali raffinati sono, nel lungo periodo, tra le principali cause di problemi di salute legati all’alimentazione.
Per questo abbiamo scelto di adottare 5 promesse fondamentali:
Meno dell’1% di sale aggiunto
Manteniamo basso l’uso di sale per preservare la naturale sapidità dei prodotti, integrando sapientemente erbe e spezie per esaltare i sapori dei nostri piatti.
Meno del 5% di grassi saturi
Consapevoli degli effetti negativi dei grassi saturi sulla salute, ci impegniamo a mantenerne bassi i livelli.
Meno del 15% di zuccheri aggiunti
Il ridotto contenuto di zucchero nei nostri dolci esalta il sapore degli ingredienti e facilita il rispetto dei limiti giornalieri di zucchero consigliati.
Solo farine non raffinate
Utilizziamo farine di tipo 1 e 2 perché contengono una maggiore quantità di fibre, per un risultato più salutare.
Solo tecniche di cottura salutari
Cuociamo i nostri piatti utilizzando cotture a bassa temperatura, a vapore, a pressione e alla piastra, evitando completamente le fritture.
Il perfetto equilibrio tra sapore e benessere è alla base di ogni nostra preparazione. Valorizziamo la naturalità degli ingredienti, esaltandone il gusto con erbe aromatiche e spezie, senza bisogno di additivi superflui. In questo modo ogni piatto risulta genuino, equilibrato e ricco di sapore. Scopri di più sulle nostre Promesse.
Ci impegniamo a offrire piatti freschissimi e più naturali possibile, escludendo l’utilizzo di conservanti, additivi ed aromi artificiali.
Nei nostri piatti si riconoscono gli ingredienti uno ad uno!
Mangiare sano deve essere semplice e accessibile per tutti.
Offriamo piatti pronti monoporzione scaldabili in 2 minuti, con etichette chiare per aiutarti a seguire un’alimentazione bilanciata ogni giorno. Scopri di più sul Bollino Mangia Bene.
Sulle nostre etichette è presente il Bollino Mangia Bene, che fornisce in modo chiaro e immediato informazioni sul contenuto calorico e sui componenti nutrizionali presenti nel piatto, inclusa la quantità di proteine.
Il nostro scopo è aiutare le persone a seguire un’alimentazione equilibrata, offrendo indicazioni pratiche per soddisfare ogni giorno il fabbisogno nutrizionale.
Accettiamo pagamenti tramite contanti, carte di credito, Satispay, buoni spesa e buoni pasto convenzionati.
